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![Bussal -Brot des Monats Oktober 24]()
BUSSAL – unser Brot des Monats im Oktober ’24
Das Bussal ist einfach unser Brot für den Herbst und war ursprünglich das Abschiedsbusserl für eine scheidende Mitarbeiterin im September 2020. Und wieder ein kompaktes Kastenbrot, unsere Kastenformen kommen also nicht zur…
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![Pomodoro]()
Unser Bio-Brot des Monats im Mai ’23: POMODORO
Bei diesem Namen ist ja schon klar, was wir für unser Spezialbrot im Mai verwendet haben. Tomaten – in getrockneter Form und als Tomatenmark. Das Brot ist aus reinem Dinkelmehl, mit zwei…
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![Neueröffnung Lokalbäckerei Brotzeit Maxvorstadt München]()
NEUERÖFFNUNG in MÜNCHEN, MAXVORSTADT
Endlich ist es soweit… wir kommen in die City! Nach so viel Nachfrage, haben wir nun endlich nachgegeben, und sind auch schon bald für Dich da! Hier das Rezept: Wo? Im…
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