Ein saftiges Brot aus Dinkelvollkorn-, Roggenvollkornmehl und Roggensauerteig. Eine Besonderheit ist das Quellstück, es besteht aus Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Sesam. Daraus entsteht eine dunkle Krume, mit herrlich nussigem Geschmack. Die Karottenstifte…
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