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  • Pita, Brot des Monats August 24

    PITA – Brot des Monats im August 24

    Mit Pita, unserem Spezialbrot im August packen wir den Sommer und maximales Fernweh in den Teig. ☀️⛵️ Es ist ein Fladenbrot mit griechischen Gewürzen: Paprika, Knoblauch, Oregano, Zwiebel, Petersilie, Pfeffer Ein reines…

    5. August 2024
    Neues

  • Wir starten ins Jahr 2024 mit: POLENTA

    Unser Bio-Brot des Monats im Januar 2024 heißt Polenta, und ist schon gut bekannt aus dem vergangenen Januar 23. Basis ist natürlich wieder ein Sauerteig, genauer unser hauseigener Weizennatursauerteig. Geröstete Saaten und…

    5. März 2024
    Brot des Monats