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  • Brot des Monats Mai 25: Monaco

    MONACO – unser Brot des Monats im Mai 2025

    ein feines, luftiges Weizenbrot, genau richtig für die wärmeren Tage. Durch die drei Sauerteige wird der Teig herrlich saftig und dabei leicht und aromatisch. Eine lange Teigruhe sorgt für Haltbarkeit und die…