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![Habibi im Mai 26]()
HABIBI – auch wieder im Mai 2026
weil es einfach gut war und weil es zur Jahreszeit passt, gibt es auch dieses Jahr wieder unser feines, würziges Fladenbrot – das Habibi. Es ist ein reines Dinkelbrot aus Dinkelmehl und…
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![Habibi, Brot des Monass Juni 25]()
HABIBI – Brot des Monats Juni 25
Unser Spezialbrot im Juni ist nun wirklich schon ein Klassiker. HABIBI haben wir 2019 entwickelt, ein Fladenbrot mit Kicherebsen, Sesamöl und Schwarzkümmel. Mit Dinkelmehl, vier Vorteigen und einer langen Teigführung. Ein leichtes…
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![Habibi - Brot des Monats Juli 19]()
Brot des Monats: Habibi
Habibi- unser Brot des Monats Juli. Ein duftig lockeres Fladenbrot, würzig, orientalisch. Perfekt für den Biergarten, zum Grillen – oder noch besser für eine große orientalische Tafel mit vielen Dips, wie Hummus,…
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