Unsere neue Gewürzmischung: „Gold“

Genau richtig zum Herbst kommt unsere neue Gewürzmischung aufs Brot. „Gold“ heisst sie und sieht auch so aus. Dazu passend hat sie hat warme, kräftige Geschmacksnoten. Denn wir haben dafür Kartoffelflocken geröstet und auch Röstzwiebeln, dazu noch Kümmel für die Würze und Bekömmlichkeit – Steinsalz rundet die Mischung ab.

Und wozu passt das genau? Auf jeden Fall aufs Butterbrot. Zum Beispiel auf ein kräftig würziges Roggennatur, leicht in der Pfanne angeröstet oder schnell in den Toaster. Butter drauf und mit der Gewürzmischung bestreuen.

Genauso gut passt es auch aufs Rührei, aufs Avocadobrot, oder in den Salat. Wir kennen aber auch Kollegen, die die Gewürzmischungen ganz am Schluss auf ihr gegrilltes Fleisch streuen,  zusammen mit ein paar Tropfen Olivenöl. Probieren Sie es aus, „Gold“ macht Ihre Küche kreativer. Garantiert.